你好，蘑菇菌

——碧波实验幼儿园中一班班本故事

孩子们

大自然中蕴藏了丰富的宝藏

它们在等待

等待你明亮的眼睛

等待你稚嫩的小手

等待你童真的心

去发现它无穷无尽的魅力

去唤醒沉睡的秘密

我想种蘑菇

班级的自然角一直是孩子们非常喜欢去的一个地方，孩子们通过自然角去亲近自然，学习观察，了解周围环境中有趣的事物。

师：这学期我们的自然角种什么呢？

幼：老师，我想种萝卜和青菜。

幼：我想种草莓和番茄！

幼：你们说的这些我们以前都种过了，我想种点特别的。

一次午餐吃的蘑菇炒蛋给我们带来了灵感，有孩子提议说：“老师，我们能种蘑菇吗？”“可能不行。”我说。“自然角为什么不能种蘑菇呢？”孩子们都很好奇。

于是我们一起去自然角，看看它的环境是否适宜蘑菇的生长。

我们发现种植园光照充足，植物都采用土质栽培法。

蘑菇，你好吗？

自然角的土质环境和充足的阳光是否适宜蘑菇的生长呢？

带着问题，我们一起来读一读一本关于蘑菇的绘本《蘑菇，你好吗？》。

在书里孩子们知道了蘑菇适宜生长在潮湿阴暗的环境中，所以蘑菇是不适宜种植在自然角的。

蘑菇的秘密

蘑菇有许多不同的种类，我们开展了亲子调查，收集了不同蘑菇的名字和图片。

通过调查，孩子们了解到我们常吃的“蘑菇”学名其实叫“双孢菇”，有种会发光的蘑菇叫“荧光小菇”。

还有一种穿着漂亮长裙的叫“长裙竹荪”，马里奥兄弟闯关中的“红蘑菇”是有毒的……

种蘑菇

孩子们对蘑菇的兴趣日益高涨，于是我们开始了蘑菇种植，并把种植地方改在了相对阴暗潮湿的教室内。

蘑菇一天天地长大啦！小朋友们用自己的方式将它们的生长过程记录了下来。

为什么蘑菇有的是黑的？有的是黄的？有的蘑菇伞小小的？原来这是因为蘑菇的品种不同。

在《蘑菇幼儿园里》孩子们认识了许多不同的蘑菇朋友。

长出来的蘑菇很快就会变黄变硬，那该怎么保鲜呢？

孩子们尝试用水泡，蘑菇果真又恢复了柔软。

采蘑菇

蘑菇越长越大应该采摘了，孩子们用力将最大的那颗蘑菇掰下来，可是连着根的蘑菇很难掰动。有的孩子用剪刀将大蘑菇剪了下来。但菜场蘑菇好像都是整棵卖的。孩子们对蘑菇应该采大的还是采整颗产生了分歧。

1用剪刀剪

2用手掰

试验过程

试验结果：显而易见，用剪刀剪的方法出菇速度更快。

蘑菇品尝会

今天是个值得期待的日子，因为我们将迎来一顿美味的“蘑菇火锅”。

孩子们把摘下来的蘑菇进行清洗，摆盘，教室里的火锅香味飘满了整个幼儿园。

从“想种蘑菇”对蘑菇产生兴趣到“种蘑菇”感知蘑菇的生长过程，到“蘑菇品尝会”享受自己的劳动成果，孩子们在好奇、探究、学习、发现、分享的过程中，一步步收获着成长、收获着快乐。孩子们的想法不断涌出，让我们看到一个个有想法、有能力的主动学习者。接下来，我们会和孩子们继续探索下去，期待他们会有更多的发现！